Rețete neobișnuite

Cum putem face automatele să fie mai sănătoase?

Cum putem face automatele să fie mai sănătoase?

Lucrătorii în schimburi se bazează adesea pe distribuitoare automate în timpul orelor fără cantină sau când magazinele din apropiere sunt închise în toiul nopții. Cu toate acestea, în atâtea distribuitoare automate, lucruri mai accesibile și mai sănătoase nu se văd nicăieri.

Jamie și Jimmy vizitează Cheshire Constabulary pentru a vedea ce mâncare este disponibilă pentru personalul de intervenție de urgență în timpul schimburilor de noapte. Și, dacă automatele sunt singura opțiune, cum le putem face mai sănătoase? Mâncăm mai multe alimente în mișcare decât oricând, dar sunt automatele care țin pasul cu ceea ce vrem să mâncăm?

O muncă grea de noapte ...

Cheshire Constabulary nu este locul dvs. mediu de muncă. Majoritatea angajaților lucrează în schimburi de 10 ore. Asta înseamnă nopți lungi petrecute răspunzând la apeluri de urgență și îngrijind cartierul. Este non-stop. Echipa de acolo lucrează 24 de ore din 24, 365 de zile pe an, încercând să ne protejeze.

Știm cu toții că alimentele stimulează creierul, iar lucrătorii noștri de urgență trebuie să fie atenți pentru a ne proteja. Dar când cantina este închisă într-un schimb de noapte, personalul își obține de obicei mâncarea de la automatul de birou.

Mulți dintre angajați văd un impact asupra sănătății lor, în timp ce lucrează pentru a proteja sănătatea națiunii. Unul dintre motivele pentru care un studiu recent a constatat că munca în schimbul de noapte a fost asociată cu un risc cu 29% mai mare de obezitate și supraponderalitate. Deci ce se întâmplă?

Mâncare rapidă și convenabilă

Vendingul este mai mare decât credem. Peste 922 de milioane de produse au fost vândute prin intermediul automatelor din Marea Britanie în 2015; iar 85% dintre ei se aflau la locul de muncă. Este clar că aceste mașini au o mare influență asupra a ceea ce mănâncă muncitorii.

În acest moment, automatele ne împing într-o anumită direcție pe care s-ar putea să nu ne dorim. Nu ne oferă multe opțiuni mai sănătoase și ne împing adesea spre consumul de chipsuri, cutii de băuturi cu gaze și ciocolată, care sunt toate poziționate cu atenție la nivelul ochilor. De ce este atât de greu să găsești lucruri accesibile, hrănitoare și sățioase?

Dovezile arată că a avea la dispoziție produse mai sănătoase și a le poziționa vizibil în primele trei rânduri poate genera vânzări, deci aceasta este o oportunitate reală ratată.

Ce poate face locul de muncă?

Muncitorii de urgență și mulți alți lucrători în schimburi, îndeplinesc slujbe cruciale în Marea Britanie. Ar putea șefii să facă mai mult, oferind alternative la automatele tradiționale umplute cu gustări bogate în zahăr, sare sau grăsimi, atunci când angajații lor vor mai multă alegere? Poate industria să-și reproiecteze automatele pentru a fi mai sănătoase - indiferent dacă sunt în școli, spitale sau centre de agrement? Și ce zici de furnizarea de fântâni gratuite de apă, astfel încât oamenii să poată rămâne hidratați fără a avea doar băuturi zaharoase din care să aleagă?

Începem să vedem pe piață câteva produse mai nutritive. În Cheshire Constabulary, Jamie și Jimmy lucrează cu bucătarul de zi pentru a găti mese care îi vor menține pe muncitorii din schimbul de noapte. Când nivelurile de obezitate sunt la un nivel record, ceva trebuie să se schimbe. Deci, să devenim creativi și să le oferim oamenilor o alegere adecvată la locul de muncă!

Citiți mai multe despre campaniile lui Jamie și Jimmy pe Sărbătoarea Vineri Noapte, aici.


Priveste filmarea: Repicarea rasadurilor de rosii (Octombrie 2021).