Rețete tradiționale

Instantanee de vară

Instantanee de vară

În ultima vreme am vorbit multe despre mâncare pe acest blog și nu multe altele. Pentru a schimba asta, astăzi m-am gândit să împărtășesc puțin despre vara mea de până acum. Mi-ar plăcea să aud și despre a ta.

Înregistrați temperaturile ridicate deoparte, a fost minunat. Anul trecut, am lucrat șase zile pe săptămână, ceea ce a lăsat puțin timp pentru activități tipice de vară. M-am uitat la răsăritul soarelui în naveta agitată de dimineață. Razele soarelui semnau pe fereastră în clădirea mea de birouri. A fost antiteza verilor distractive din copilărie; verile adulților nu vor fi niciodată atât de nepăsătoare, dar ar trebui totuși să fie plăcute.

Anul acesta, am fost hotărât să experimentez vara și tot ce are de oferit. Vara este, la urma urmei, sezonul unor conversații lungi pe verandă, a privirii licuricii pe câmpul de peste drum și a relaxării lângă piscină. Nopțile calde de vară sunt destinate plimbărilor cu bicicleta și stând pe terasa barului cu prietenii.

M-am gândit să împărtășesc câteva dintre experiențele mele de vară prin fotografiile pe Instagram pe care le-am făcut pe parcurs. În primul rând, cea mai bună prietenă a mea a născut-o pe frumoasa ei fetiță, Ruby. Are zece degete, zece degete și o mulțime de păr negru. Sunt atât de încântată să o văd crescând.

La câteva zile după nașterea lui Ruby, am petrecut patru zile glorioase în zona Denver. Nouăzeci de grade nu s-au simțit niciodată mai bine! Eu și familia mea am asistat la jurămintele de nuntă ale verișorului meu, la poalele Munților Stâncoși. Prietenul meu de la facultate, Kirsten, mi-a oferit cu amabilitate camera ei de oaspeți din Boulder [nu este în imagine]. În decurs de două zile, am mers cu bicicleta de-a lungul Boulder Creek, am prăbușit piscina hotelului și am sorbit și am luat masa peste tot Pearl Street. Literalmente.

Cookie a rămas răcoroasă pe patul meu, făcând pui de somn lângă ventilator. Să ne ținem răcoros este motivația noastră principală în timpul după-amiezilor fierbinți. Temperatura medie a statului Oklahoma în luna iulie a fost cea mai caldă înregistrată pentru orice stat în fiecare lună, fapt care l-a făcut să plângă pe fosta mea prietenă foarte însărcinată. Și eu am vrut să plâng.

De asemenea, am consumat galoane de apă de castraveți și am încărcat fructe și legume locale la piața fermierilor de sâmbătă dimineață. Nu aș fi putut să fac săptămâna piersicii fără acei fermieri muncitori.

Vara nu a fost deloc distractivă și jocuri, desigur. Am lucrat din greu de acasă și am lucrat din greu la acest blog. Lucrez pentru o revistă locală și am fost promovat la funcția de director de artă la începutul acestei veri. Am trimis al doilea număr la imprimantă aseară. Am făcut mai multe fotografii cu mâncare decât pot sta pe hard diskul meu, care pare să dea roade! M-am săturat de orașul universitar pe care l-am sunat acasă în ultimii șapte ani și mă gândesc la o mutare.

Pe măsură ce am îmbătrânit, am învățat să apreciez anotimpurile care se schimbă și nu cred că aș putea merge fără ele. Înainte erau o dată, cum ar fi fazele lunii, dar mi-am dat seama că vremea rămâne oarecum constantă în alte zone. Nu știu cum aș marca trecerea unui an fără cele patru anotimpuri - aș simți că aș trăi în Neverland.

Anotimpurile sunt mai mult pentru mine decât schimbarea modelelor meteo. Se pare că sunt memento-ul mamei naturii că nu putem avea totul, tot timpul. Încerc să mă concentrez asupra aspectelor pozitive ale verii, dar la naiba, e cald! Mă mângâi faptul că aș putea, să zicem, să mănânc pepene verde lângă piscină chiar acum. Peste câteva luni, mă voi putea bucura de făină de ovăz de mere la micul dejun, urmată de plimbări lungi cu Cookie în aerul de toamnă clare (abia aștept!).

Ce înseamnă vara pentru tine? Locuiți într-o zonă cu anotimpuri marcate sau cu o vreme mai consistentă pe tot parcursul anului? Sunt dornic de perspectivele tale!


Priveste filmarea: Compot de pere - JamilaCuisine (Noiembrie 2021).